Crecieron 18,9% las exportaciones de pollo de la Argentina

En los tres primeros meses del año, la Argentina logró vender al exterior unas 49.000 toneladas de pollo. De esta manera, el crecimiento de las exportaciones avícola fue del 18,9% contra el primer trimestre de 2016. El dato es un estímulo para el sector, que viene atravesando problemas por los altos costos y precios en desaceleración.

En cuanto a valores, estas ventas representaron 69 millones de dólares en el primer trimestre del año, lo que implicó un crecimiento interanual del 26,5%. Los mayores envíos estuvieron sustentados en una mayor producción. La misma trepó a 474.000 toneladas -de enero a marzo-, un 8% por encima de igual período de 2016.

DESTINOS MÁS IMPORTANTES (EN VOLÚMENES)

China 29,8%

Sudáfrica 12,8%

Rusia 9,8%

Chile 7,3%

Angola 5%

Según IES, se informó que se faenaron un total de 173 millones de cabezas (+4,7%). El sector también viene experimentando un crecimiento de la demanda interna, así como de las importaciones. En los tres primeros meses del año, el consumo de carne aviar se incrementó un 5,5%, con 433.000 toneladas frente a las 410.000 de igual período del año previo. En tanto, el consumo per cápita llegó a 40,5 kg.

FACTORES DE CRECIMIENTO

La apertura de nuevos mercados, como China o Rusia, fue clave para retomar la senda de crecimiento del sector. Así, se logró torcer una tendencia a la baja que se venía dando desde 2014, acrecentada principalmente entre 2015 y 2016, producto del derrumbe de las compras de Venezuela por la crisis económica.

“Ante la pérdida del mercado venezolano, se ha comenzado una campaña para la apertura de nuevos mercados por todo el mundo, sobre todo en el sureste asiático, Oriente Medio y África subsahariana. Aún así, el 2016 terminó con caída del 13,8% en lo exportado”, sostuvo un informe de Investigaciones Económicas Sectoriales -IES-.